Microorganismos productores de antibióticos

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Existen Microorganismos que benefician de forma directa la salud humana en la producción de antibióticos, de esta forma la industria farmacéutica también se beneficia con el aprovechamiento de estos microorganismos, hay bacterias que producen una gama de antibióticos como las del género Streptomyces, de allí se derivan antibióticos como la tetraciclina, la estreptomicina y la eritromicina, asi como de los hongos se obtienen algunos otros del género penicillium del cual se obtiene la penicilina. La siguiente tabla resume algunos de los microorganismos productores de antibióticos.





Antibiótico
Organismo productor
Organismos blanco
Sitio o modo de acción
Penicilina
Penicillium chrysogenum (H)
Bacterias Gram +
Síntesis de la pared
Cefalosporina
Cephalosporium acremonium (H)
Bacterias Gram + y -
Síntesis de la pared
Bacitracina
Bacillus subtilis (B)
Bacterias Gram +
Síntesis de la pared
Polimixina B
Bacillus polymyxa (B)
Bacterias Gram +
Membrana celular
Anfotericina B
Streptomyces nodosus (B)
Hongos
Membrana celular
Eritromicina
Streptomyces erythreus (B)
Bacterias Gram +
Síntesis proteica
Neomicina
Streptomyces fradiae (B)
Bacterias Gram + y -
Síntesis proteica
Streptomycin
Streptomyces griseus (B)
Bacterias Gram -
Síntesis proteica
Tetraciclina
Streptomyces rimosus (B)
Bacterias Gram + y -
Síntesis proteica
Vancomicina
Streptomyces orientalis (B)
Bacterias Gram +
Síntesis proteica
Gentamicina
Micromonospora purpurea (B)
Bacterias Gram + y -
Síntesis proteica
Rifampicina
Streptomyces mediterranei (B)
M. tuberculosis
Síntesis proteica
Griseofulvina
Penicillium griseofulvum (H)
Hongos dermatófitos
Microtúbulos


Los principales tipos o clases de microorganismos que se utilizan en la producción de antibióticos son:
  • Bacillus producen antibióticos como polimixina y bacitracina




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*Actinomicetes como Streptomyces se encuentran entre los mayores productores de antibióticos, son el origen de las tetraciclinas, macrolidos (p.ej eritromicina), y aminoglucosidos (p.ej. streptomicina, gentamicina, etc.)


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*Dentro de los hongos están los Penicillum: Penicillium notatum y P. chrysogenum productores de la penicilina


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Estos organismos se caracterizan por presentar dos tipos de metabolismo: un metabolismo primario en el cual se producen todos los componentes celulares por tanto existe crecimiento, y uno secundario en el cual se van a sintetizar moléculas de interés como los antibióticos en el caso de estas especies. El metabolismo secundario se va a caracterizar por la síntesis de determinados metabólitos sintetizados en una fase tardía del crecimiento celular y se caracterizan por:
1. Son necesarios para el crecimiento
2. Se producen como mezclas de productos relacionados
3. son producidos por un reducido número de microorganismos.
La síntesis de antibióticos se produce por situaciones de estrés, o por la falta de nutrientes esenciales como fuente de carbono
(Glucosa, sacarosa, lactosa…) o fuente de nitrógeno o fosfato. Esta falta de nutrientes produce una alteración en el metabolismo primario lo que favorece la activación de una serie de enzimas que van a producir los metabolitos secundarios tóxicos (antibióticos) para el resto de microorganismos del medio. Esta situación, por tanto, les ofrece una ventaja desde el punto de vista de la supervivencia ya que al eliminar a la competencia se aseguran los nutrientes del medio, lo que les permitirá colonizar distintos ambientes con mas eficacia que sus competidores.